Lunch menu

Przystawki

  • TATAR WOŁOWY

    Górna zrazowa, ogórek kiszony, cebula czerwona, kapary, piczarka marynowana, musztarda francuska, majonez szczypiorkowy, chipsy grzybowe

  • GRILLOWANY CAMEMBERT

    Grillowany ser w chimichuri, rukola, powidło z czarnej porzeczki, kiełki

  • GRILLOWANE WARZYWA Z KOZIM SEREM

    Cukinia, papryka, cebula, pieczarki, ser kozi, chimichuri śliwkowe, granat, kiełki

  • LOADED FRIES

    Frytki, chrust z boczku, sos serowy, majonez szczypiorkowy, ogórek kiszony, czerwona cebula

  • SPICY LOADED FRIES

    Frytki, chrust z boczku, sos serowy, majonez sweet chipotle, jalapeno marynowane, czerwona cebula

Menu dziecięce

  • YOUNG FRANKIE

    Panierowane kotleciki drobiowe, frytki, delikatna surówka z marchewki + sos

  • MINI BURGER

    Mini burger wołowy, ketchup, ser, pomidor, sałata, frytki + sos

Dania główne

  • BLOODY HELL CHEESE

    Ser camembert grillowany w chimichuri, powidło z czarnej porzeczki, rukola, chipsy cajun, grillowane warzywa, granat, kiełki + sos

  • PIG'S NIGHTMARE VOL.2

    Porcja glazurowanego żebra wieprzowego, frytki, stripsy z grillowanej kukurydzy + sos

Stek z rostbefu wołowego

  • STEK Z ROSBEFU 130 G

  • STEK Z ROSTBEFU 140g

  • STEK Z ROSTBEFU 150g

  • STEK Z ROSTBEFU 160g

  • STEK Z ROSTBEFU 180 G

  • STEK Z ROSTBEFU 190 G

  • STEK Z ROSTBEFU 220G

  • STEK Z ROSBEFU 410 G

Stek z antrykotu wołowego

  • STEK Z ANTRYKOTU 250G

  • STEK Z ANTRYKOTU 300G

Kanapki

  • FRANKIE CHEEK

    Tostowany chleb brioche, delikatny polik wołowy, czerwona cebula, domowej roboty powidło z czarnej porzeczki, rukola, pikantny majonez sweet chipotle

  • PIG'S NIGHTMARE

    Tostowany chleb brioche, miodowo - piwna szarpana wieprzowina, majonez czosnkowy, kimchi, parmezan, papryczka chilli

  • PULLED PORK

    Tostowany chleb brioche, miodowo - piwna szarpana wieprzowina, dymny barbeque, colesław, ogórki marynowane

  • SHRAMP

    Bułka z sezamem, krewetki smażone na białym winie i maśle czosnkowym, rukola, pomidorki koktajlowe, aioli, ogórki marynowane, piklowana czerwona cebula

  • FRANKSTRAMI

    Tostowany chleb brioche, aromatyczne pastrami, chimichuri śliwkowe, ogórki marynowane, aioli, rukola

  • REUBEN

    Tostowany chleb brioche, aromatyczne pastrami, kiszona kapusta, ogórki marynowane, ser cheddar, musztarda

Smash burgery

  • FRANK ASTER

    Bułka z sezamem, mielona wołowina 200g, sos autorski, ogórek marynowany, ser cheddar, cebula biała, mix sałat

  • WEG ANKA

    Bułka z sezamem, halloumi, mix sałat, sos autorski, piklowana czerwona cebula

  • BELLUCI

    Bułka, mielona wołowina 100g, ser mimolette, pomidor, cebula biała, sos autorski, mix sałat

  • DYMNY BLT

    Bułka z sezamem, mielona wołowina 200g, pomidor, dymny barbeque, boczek, mix sałat, aioli, prażona cebulka

  • PUDGE

    Bułka, mielona wołowina 200g, sos serowy, boczek, ogórki marynowane, sos autorski

  • SIPULI SWEET

    Tostowany chleb brioche, mielona wołowina 200g, rukola, pasta z karmelizowanej cebuli, pikantny majonez sweet chipotle, ser cheddar, jalapeno, pomidor

Sałaty

  • ZIELONA SZARPANKA

    Mix sałat, szarpana wieprzowina, kimchi, aioli, parmezan, papryczka chilli, pomidorki koktajlowe

  • VERDE PASTRAMI

    Aromatyczne pastrami, rukola, aioli, ogórki marynowane, pomidorki koktajlowe, piklowana czerwona cebula

  • VERDE KREWETKI

    Krewetki smażone na maśle, rukola, aioli, ogórki marynowane, pomidorki koktajlowe, piklowana czerwona cebula

  • CEZAR KURCZAK

    Grillowana pierś z kurczaka, sałata rzymska, aioli, parmezan, grzanki, pomidorki koktajlowe

  • CEZAR HALLOUMI (WEGE)

    Grillowane halloumi, sałata rzymska, aioli, parmezan, grzanki, pomidorki koktajlowe

Dodatki

  • FRYTKI

    Frytki 200g

  • FRYTKI Z BATATA

    Frytki z batata 200g

  • CHIPSY CAJUN

    Domowej roboty chipsy w przyprawie cajun

  • CHIPSY GRZYBOWE

    Domowej roboty chipsy w przyprawie grzybowej

  • KRĄŻKI CEBULOWE 12SZT. +SOS

    Krążki cebulowe w cieście piwnym (12szt.) + sos

  • STRIPSY Z KUKURYDZY 10SZT. + SOS

    Stripsy z grillowanej kukurydzy (10szt.) + sos

  • SURÓWKA COLESŁAW

  • SURÓWKA Z MARCHEWKI

  • SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ

  • SURÓWKA KIMCHI

Desery

  • SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

    Delikatny sernik w stylu nowojorskim z białą czekoladą i maliną liofilizowaną

Napoje

  • LEMONIADA

  • HERBATA MROŻONA

  • CZARNA HERBATA 300ML

  • COCA COLA 330ML

  • COCA COLA ZERO 330ML

  • FANTA 330ML

  • SPRITE 330ML

  • SOK POMARAŃCZOWY 330ML

  • SOK JABŁKOWY 330ML

  • WODA GAZOWANA 330ML

  • WODA NIEGAZOWANA 330ML

Dodatki do burgerów

  • SER MIMOLETTE

  • CHEDDAR

  • JALAPENO

  • CHILLI

  • BEKON

  • 100G KOTLET SMASH

  • 100G PULLED PORK

  • 100G POLIKA WOŁOWEGO

  • 100G PASTRAMI

  • 100G GRILLOWANEJ PIERSI KURCZAKA

  • 100G GRILLOWANEGO HALLOUMI

Sosy

  • KETCHUP

  • MAJONEZ

  • MUSZTARDA

  • CHRZAN

  • DYMNY BARBEQUE

  • SWEET CHIPOTLE

  • MAJONEZ CZOSNKOWY

  • MAJONEZ SZCZYPIORKOWY

  • SOS AUTORSKI

  • SOS SEROWY

  • PASTA Z CEBULI KARMELIZOWANEJ

  • POWIDŁO Z CZARNEJ PORZECZKI

  • CHIMICHURI ŚLIWKOWE

Zamów na 06.11 - 31.12 Sklep

  • Pastrami 100g.

    Peklowany, podwędzany oraz wolno pieczony mostek wołowy, z którego powstaje nasze aromatyczne pastrami to wysokiej jakości produkt. Pokrojony w plastry i próżniowo zapakowany zachowa świeżość w twojej lodówce przez sześć tygodni.
    Możliwość zakupienia pojedynczo lub wielokrotność 100 gramów.

  • Polik wołowy 100g.

    Delikatny, rozpływający się w ustach polik wołowy o intensywnym smaku i aromacie czerwonego wina, w którym jest długo gotowany można serwować na kilka sposobów. Między innymi z pure ziemniaczanym, czarną porzeczką i czerwoną kapustą kiszoną lub w kanapce z pikantnym majonezem sweet chipotle. Produkt sprzedawany w paczkach po 100 lub wielokrotność 100 gramów.

  • Szarpana wieprzowina 100g.

    Słodko-piwna szarpana wieprzowina ma wiele zastosowań. Sprawdzi się na kanapce lub świeżej sałacie z ulubionymi dodatkami ale też jako idealny farsz do krokietów czy pierogów.

  • Powidło z czarnej porzeczki 200g.

    Domowej roboty powidło z owoców czarnej porzeczki z dodatkiem limonki.

  • Dymny sos śliwkowy barbeque 200g.

    Słodko-dymny sos barbeque na bazie wędzonych śliwek suszonych.

  • Słodko-pikantny majonez sweet chipotle 200g.

    Miodowa słodycz oraz pikanteria wędzonych papryk chipotle to dwa główne składniki naszego majonezu sweet chipotle.

  • Majonez czosnkowy 200g.

    Domowej roboty majonez o wyrazistym smaku, idealny dla fanów sosów czosnkowych.

  • Majonez szczypiorkowy 200g.

    Nasz jaskrawo-zielony majonez o smaku szczypiorkowym, powstaje dzięki oliwie ze świeżego szczypioru.

  • Majonez autorski 200g.

    Majonezowo-musztardowy sos z dodatkiem drobno siekanej karmelizowanej cebuli i ogórkiem kiszonym to smak znany nie od wczoraj każdemu kto odwiedza nasz lokal. Idealna alternatywa dla zwykłego majonezu w świątecznej sałatce jarzynowej.

  • Sos serowy 200g.

    Sos serowy pasuje niemalże do wszystkiego! Możesz w łatwy sposób odgrzać go w domu wkładając słoik do kąpieli wodnej o temperaturze 60-70 stopni celsjusza. WAŻNE! NIE WKŁADAJ SŁOIKA WYJĘTEGO Z LODÓWKI PROSTO DO GORĄCEJ WODY. GROZI PĘKNIĘCIEM SZKŁA!

  • Pasta z karmelizowanej cebuli 200g.

    Słodziutka pasta z karmelizowanej cebuli sprawdzi się jako smarowidło do kanapek, dodatek do mięs oraz dressing do sałatek.

  • Marynowana czerwona cebula 150g.

  • Bułka hamburgerowa 5szt.

  • Bułka hamburgerowa z sezamem 5szt.

  • Chleb tostowy brioche szt.